Où se trouve le berceau des pastèques?

De nombreuses plantes qui nous entourent aujourd’hui ne vivent pas dans les conditions dans lesquelles elles étaient censées pousser à l’origine. Certains d’entre eux ont été amenés et plantés  sur de nouvelles terres, où, avec plus ou moins de chance, ils ont pris racine ou sont morts, car les  plantes sont limitées.

Les mêmes pommes de terre se sont retrouvées en Russie en raison du fait qu’elles ont été importées. Et l’une des collations d’été populaires, la pastèque, a également migré entre les pays et les territoires.

Pour beaucoup d’entre nous, la pastèque est principalement connue comme une baie. Cependant, ce n’est pas une idée tout à fait correcte de celui-ci. Le fait est qu’elle n’est telle que du point de vue botanique, car elle correspond à la définition d’une baie.

Un fruit à plusieurs graines, une garniture juteuse et une peau relativement dure qui ne diffère pas par une grande couche – tout cela est, en théorie, une baie. Mais en réalité, la pastèque appartient à la famille des citrouilles et son origine leur est donc étroitement liée.

La pastèque elle-même venait d’Afrique du Sud, mais les scientifiques n’ont pas trouvé le lieu de naissance exact. Au cours du travail, il s’est avéré qu’il y avait plus d’ancêtres – sept espèces, ils ont ouvert le voile du mystère de l’origine des pastèques.

D’où vient-elle

Aujourd’hui, le berceau des pastèques modernes que nous mangeons s’appelle Soudan, et son ancêtre est la citrouille soudanaise Citrullus. Ils poussent sur le plateau du Kordofan et présentent un certain nombre de différences.  

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