Comment couper un ananas correctement ?

L’ananas n’est pas le produit le plus répandu dans la cuisine. En raison de sa faible prévalence, peu de gens savent comment couper correctement ce fruit et le peler de sa peau spécifique caractéristique.

Premièrement, l’ananas que vous achetez doit être mûr, sinon, son goût ne sera pas aigre-doux et le nettoyage prendra beaucoup plus de temps. L’ananas mûr peut être pelé des « pics » avec vos mains : il suffit de tirer vers le haut et ils se détacheront. Le fruit est alors prêt à servir.

Il existe plusieurs façons de servir l’ananas. Le plus souvent, il est coupé en cercles ou en demi-cercles, mais sans la peau, cela peut être difficile à faire. Pour ceux qui ne veulent pas souffrir et qui font de gros efforts physiques, il existe une seconde voie.

Il est nécessaire, après avoir coupé le dessus, de diviser manuellement l’ananas en petits morceaux. Chaque cellule est ramassée et soulevée doucement.

En conséquence, l’ananas se divisera en polygones miniatures qui peuvent être soigneusement disposés sur une assiette plate.

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